Máy nghiền búa

Cấu trúc máy nghiền búa
Máy mài bao gồm một khung, thân trên và thân dưới, cánh quạt, búa và hệ thống truyền động. Phần thân dưới được tích hợp với khung và được kết nối chắc chắn với nền bê tông cốt thép bằng bu lông neo. Vị trí kết nối phải được đệm bằng các miếng đệm chống sốc cao su. Phần thân dưới được trang bị màn hình.
Nguyên lý và công dụng của máy
Sau khi khoai tây chiên vào máy nghiền qua cổng nạp, chúng liên tục bị va đập bởi búa xoay tốc độ cao và tấm răng cố định. Vật liệu giữa màn hình và búa bị cọ xát mạnh. Theo tác dụng của ma sát, các tế bào của cốm khoai tây bị vỡ và các hạt tinh bột được giải phóng từ đó. Sau khi đi qua màn hình, chúng rơi vào bể bùn.
1. Thời gian nghiền quá mức sẽ làm hỏng hóa đơn tiền điện,
2. Pectin không tan trong nước, xỉ mịn và các hạt tinh bột bị hư hỏng dính vào nhau, làm cho quá trình tách khó khăn hơn, ảnh hưởng đến chất lượng tinh bột, nhưng làm giảm năng suất.
Thông số kỹ thuật